Elikadura eta lehen sektorea

EHNE Bizkaiarekin elkarlanean Karrantzako dimentsio sozioekonomiko nagusiak (eskaria eta sektorearen desmartxa) eta lurraren ezaugarrien azterketa, autohornikuntzarako gaitasuna aztertuz. Lur egokiaren aprobetxamendua mugaraino eramanda, Karrantzan sortutako barazkietatik 88.000 biztanle elikatu litezke, frutagintzan 547.000, eta abeltzaintzan, 529.000 biztanleen elikagaiak ekoitzi.

EHNE Bizkaiarekin elkarlanean Larrabetzuko dimentsio sozioekonomiko nagusiak (eskaria eta sektorearen desmartxa) eta lurraren ezaugarrien azterketa, autohornikuntzarako gaitasuna aztertuz. Lur egokiaren aprobetxamendua mugaraino eramanda, Larrabetzun sortutako barazkietatik 26.150 biztanle elikatu litezke, frutagintzan 23.600, eta abeltzaintzan, 46.600 biztanleen elikagaiak ekoitzi.

EHNE Bizkaiarekin elkarlanean Errigoitiko dimentsio sozioekonomiko nagusiak (eskaria eta sektorearen desmartxa) eta lurraren ezaugarrien azterketa, autohornikuntzarako gaitasuna aztertuz. Lur egokiaren aprobetxamendua mugaraino eramanda, Errigoitin sortutako barazkietatik 13.800 biztanle elikatu litezke. Frutagintzan 14.650 biztanleen beharrak asetu litezke, eta abeltzaintzan, 28.850 biztanleen elikagai eskaria ekoitzi.

1990az geroztik Euskal Herriko lurraren erabilerak aldaketa nabarmenak izan ditu. Nekazaritzarako lurretan 80.400 hektarea galdu dira eta artifizializaturiko azalera bikoiztu egin da. Afekzio kritikoenak nekazaritza lurra urri den eremuetan gertatu dira.

Euskal herritarren elikadura beharrak asetzeko beharrezkoa da Nafarroa Behereko azalera osoa, edo San Mames zelaia 190.400 bider. Azpimarratzekoa da esnekien, fruta freskoaren, haragiaren edo ogiaren ekoizpenerako lur beharra. 2000 urteaz geroztik artifizializatutako lurra, ordea, handia izan da eta Euskal Herrian nekazaritzara bideratutako 73.000 hektarea galdu egin dira.